第一百零六章 商议好分成，开工

“真的。”谢怀瑾接话，“姐夫，现在镇上来往商客多，好些人吃东西想配酒，咱们铺子要是能卖酒，生意肯定更好，而且夏天果酱放不住，果子用不完就浪费了，都是银子，酿成果酒，正好解决了这事。”

赵大山搓着手，脸上露出兴奋的神色：“我，我是会酿酒。我爷爷那辈就是酿酒的，后来家道中落，才不做了，可我爹把方子传给了我，只是家里没有多馀的粮食，能剩点的时候，我闲着没事，就自己酿点喝。”

他顿了顿，又说：“不过……我以前酿的都是粮食酒，果酒没酿过。”

“没事的姐夫，正好可以试试。”许清嘉说，“果酒比粮食酒简单，就是果子加糖发酵，咱们有新鲜的果子，正好用上。”

谢玉珍看着丈夫，轻声问道：“大山，你觉得呢？”

赵大山深吸一口气，重重点头：“行！既然大伯一家这么信任我，那我干！”

许清嘉笑了：“那太好了，咱们就这么定了，等会儿相公写个契书，双方按手印，材料这些我们出，姐夫就负责酿就好了，酿好了的酒，卖出去的净利润，分姐夫三成。”

谢玉珍眼圈有点红，开口说道：“三弟三弟妹，这三成太多了，我们真的不能要这么多，大山只是出个手艺，其他的都是你们干的，真的谢谢你们……谢谢你们想着我们，但这个分的真的太多了。”

谢怀瑾笑着说：“玉珍姐，姐夫这可是祖传的手艺，跟自家随便酿的可不一样，我们还怕姐夫攒够了钱，自己开酒铺子，那我们可就亏大发了不是？这赶紧来跟姐夫定下，三成已经是我们占便宜了。”

赵大山被说的脸都红了，连忙摆手：“三弟这就抬举我了，我哪里会做生意，要是真的开了铺子，被别人怎么挤兑掉都不知道，我也不知道咋的让人家都来买我的酒，我没有这个本事，还是跟着你们干稳妥。”

谢玉珍也跟着附和说：“是这样的，我们攒点钱不容易，不敢这样的，就是怕这酒酿出来了之后，这村里人想买，我们怎么整啊？”

许清嘉握住她的手：“玉珍姐，别说谢。都是一家人，互相帮衬是应该的，村里人想来平时也舍不得这个钱，这样吧，大哥二哥以后来取酒的时候，让他们带一坛子清理好的，要是村里有人想买，就那天去家里院子买，大哥二哥在那卖。”

“三弟妹这个主意好，那就这么定了吧。”谢家贵说道。

事情谈妥了，许清嘉和谢怀瑾、谢家贵又坐了一会儿，便告辞回镇上了。

路上，谢怀瑾说：“娘子，这事要是成了，咱们铺子又能多一项进项呢，娘说的果然没错，娘子就是旺我。”

许清嘉点了点头头：“净瞎说，这主意是大嫂和二嫂先说的，我只不过是多想了一些；不过赵家姐夫有了这份收入，他们家的日子也能更好过些，玉珍姐也能轻松些。”

“就是不知道大山和玉珍妹子能不能忙的过来，又是种地又是酿酒的。”谢家贵有些担心。

“应当可以，平时玉珍姐在家带孩子，可以看着酒，不眈误姐夫种地，每天回来的时候弄弄酒，酿酒也不需要时刻捣鼓，我觉得忙的过来，咱们又不酿多。”

“物以稀为贵，咱们酿的少又好，才卖的上价，也不会抢酒铺子大头生意，这样他们也不会找咱们麻烦。”

“还是三弟聪明，读过书就是不一样。”谢家贵点了点头说道。

许清嘉看着车窗外飞驰而过的田野，心里充满了希望，也填满了开心，家里越过越红火，他们还能帮到能帮的人，相公读书也能赚钱，这样可真好。

回到镇上，把情况跟张秀兰和谢有福说了，二老都高兴，说这事办得好，就是张秀兰有些担心。

“老大，老二，你俩算钱能算的明白吗？”张秀兰问道，她怕去村子里，两个儿子没读过书，算不好钱。

“娘，怀瑾说了，村里人八成都舍不得喝果酒，咱就是带粮食酒去卖，他们订的一壶六百文，一壶里酒净重就是一斤，数钱我和大哥还是数的过来的，我们一斤一斤卖就是了。”

“就是娘，我跟老二这些年卖家里粮食，这又收了这么久的货，我们算的过来的。”谢家富现在也比之前好多了，没有以前那么憨憨的了。

“那行。”

从那天起，谢家铺子就开始筹备卖酒的事了。

赵大山是个实诚人，既然答应了帮大伯家酿酒，就不敢有半点耽搁。

谢家富和谢家贵第一次送高粱和果子过去时，赵大山正在院子里收拾酿酒的家什，几个大陶缸，几口蒸锅，还有一整套祖上载下来的木制工具，擦得锃亮，他爷当初喜欢他，他爹娘对他爷不好，他爷就只把这些给了他，秘方其他人倒是想要，但他爷说丢了，这不他们一听丢了，这些工具也都不要了，赵大山这才顺顺利利的把东西都拿到了自己的家。

“大山妹夫，东西送来了。”谢家富跳下牛车，拍了拍麻袋，“这是两百斤高粱，都是今年新收的，颗粒饱满。”

谢家贵也卸下了几个筐子：“果子是这几日收的，有桃子、杏子，还有些野葡萄，三弟妹说了，有啥果子就收啥果子，不拘种类，能酿酒就行，我们就看着收了点。”

赵大山搓着手，眼里放着光：“好好，都是好东西。”他解开一个麻袋口，抓了一把高粱在手心里搓了搓，又凑到鼻尖闻了闻，“这高粱好，出酒肯定香。”

谢玉珍从屋里出来，手里端着两碗水：“大哥，二哥，喝口水歇歇。”她把水递给两人，又看了看那些高粱和果子，“这么多，得酿不少酒吧？”

赵大山憨憨地笑道：“三弟妹说了，先酿着试试，反正粮食酒十天半个月就能成，果酒更快，七八天就行，我抓紧些，不眈误铺子里的生意。”

谢家贵喝了口水，说：“大山妹夫不用太赶，三弟妹说了，酒这东西不是糕点，不急着一时，按照你的时间来，你慢慢酿，酿好了我们再来取。”

“那不成。”赵大山赶紧摇头，“答应了的事就得办好，你们放心，我这就开始弄。”

送走谢家富和谢家贵，赵大山当天就忙活开了。

他把高粱倒进大盆里，加水淘洗，去掉杂质和空壳，洗好的高粱摊在竹席上晾着，等水分控干了才能上锅蒸。

谢玉珍把孩子哄睡了，也出来帮忙，夫妻俩一个烧火，一个看锅，配合得默契。

“大山，你说这酒真能卖上价？”谢玉珍一边添柴一边问。