第一百零八章 里正夫人派人来了

谢有福还在那儿盯着酒渣子：“这剩的带酒的渣子，真能给我喝？”

“能喝，就是浑点儿。”张秀兰说，“你要不嫌弃，就留着慢慢喝。”

谢有福高兴了：“不嫌弃不嫌弃，好酒呢。”

从那天起，谢家后院就多了一项活计，清理赵大山酿好的酒，张秀兰负责打鸡蛋，分离蛋清蛋黄，谢有福搅酒、静置、倒酒，弄完了之后，还乐呵呵地收集酒渣子，说是要攒着慢慢喝。

清理过的酒果然不一样。

装在白瓷杯里，在光下清澈透亮，果酒颜色很漂亮，桃子酒是淡粉色，梅子酒是琥珀色，葡萄酒是深红色，高粱酒则是淡淡的金黄色，看着就诱人。

酒清理好后，许清嘉在铺子里专门腾出一个柜台，摆上了酒坛子，每个坛子上贴着红纸标签，写着酒名和价钱。

粮食酒标着“高粱酒，六百文一壶”，果酒标着“桃子酒、梅子酒，一两银子一壶”，“葡萄酒，一两二钱一壶”。

价钱比镇上的酒铺贵不少，可许清嘉有信心，这酒清澈透亮，味道醇厚，值这个价。

果然，酒摆出来的第一天，就有老客人注意到了。

是几个常来的行商，刚下船，热得满头大汗，一进门就喊：“掌柜的，来三份凉皮，两份凉粉，多放醋少放辣！”

张秀兰应着，让罗翠儿去盛凉皮，那几个行商坐下，眼睛在铺子里扫了一圈，看见了新摆出来的酒柜台。

“哟，谢家嫂子，开始卖酒了？”领头的那个汉子问。

许清嘉笑着点头说道：“是啊，今个儿刚上的，几位客官要不要来一壶？配凉皮正好。”

那汉子看了看酒坛子，又看了看价钱，有些尤豫：“这酒……不便宜啊。”

许清嘉也不急，从柜台里拿出一个小白瓷杯，从高粱酒的坛子里舀了一小杯，递过去：“客官先尝尝，不要钱。”

那汉子接过杯子，对着光看了看，惊讶道：“这酒真清亮！”他抿了一口，眼睛一亮，“恩！醇！好酒！”

旁边两个同伴也凑过来：“我尝尝。”

“我也尝尝。”

许清嘉又舀了两杯递过去，张秀兰在后面看着都有点心疼，这一杯一杯的尝，得送出去多少，她干脆背过身不看酒柜那边了。

两人尝了，都点头说好。

“来一壶！”那汉子拍板，“这么好的酒，配凉皮绝了！”

许清嘉麻利地打了一壶高粱酒，又拿了三个小酒杯，一起端过去。

三个行商倒了酒，碰杯，一饮而尽。

“痛快！”一人抹抹嘴，“这天气，喝口凉酒，吃口凉皮，真是享受。”

另一人说：“比酒楼的酒好，酒楼的酒一壶才半斤，都卖一两呢，这壶有一斤吧？六百文，划算。”

三个人又倒了一杯，其中一个慢慢品着说：“酒也干净，看着就舒服，等会儿临走我再打一斤梅子酒，我家夫人最爱喝梅子酒了。”

他们说话声音不小，旁边几桌客人都听见了。

有好奇的，也点了酒尝尝，一尝之下，都觉得好。

“掌柜的，来壶梅子酒！我娘子爱喝甜的。”

“我要葡萄酒，看着就漂亮。”

“高粱酒再来一壶！”

铺子里顿时酒香四溢，喝酒的人多了，点的糕点也多了，喝酒总要配点吃的，才能痛快得聊天，谢家的糕点正好。

张秀兰忙前忙后，脸上的笑容就没断过。

她这会儿一点也不心疼鸡蛋了，看着那些客人喝酒时满足的表情，心里算的是帐：一壶果酒一两银子，成本才几个钱，几乎净赚了，一壶高粱酒净赚四五百文的，这一天要是卖出去十壶酒，就是十好几两银子。

再者说了，这些跑船的商客挣得多，也不在乎这几百文、一两银子，尤其看到倒进酒杯里的酒那般透亮，更是喜爱。

有那好酒的，临走前还会打个一两壶带走，之前她还觉得谢怀瑾让她准备一些酒壶备着是多此一举，现在看来还是读书人厉害，这不就有客人想打酒带走，但是没自己带酒壶么。

“掌柜的，打壶高粱酒，我带船上喝，有壶给我装吗？”

“有有有。”周娟儿赶紧从柜子下面将新酒壶拿出来。

“我要两壶梅子酒，给船上的兄弟们尝尝。”

“这葡萄酒漂亮，打一壶，晚上我慢慢喝。”

还有些商客，买了酒，又顺便买两碟糕点。

“路上喝酒，总得有点下酒菜。你们这糕点不错，带点路上吃。”

“这荷花酥好看，带回去给孩子尝尝。”

“红枣糕实在，顶饿。”

许清嘉都一一应着，麻利地打包；她发现，卖酒不光能赚钱，还能带动糕点的销售，客人买了酒，多半会买些糕点搭配，而且酒利润高，比糕点赚的多，但镇子上多数人家还是更愿意买糕点，酒确实是有些贵了，对于镇子上大多数人来说，更别提村里了。

这十里八村的糕点生意也能赚不少呢，许清嘉不是捡了东头就扔了西头的人，当然谢家其他人也是如此。

几天下来，谢家铺子的名声又响了不少，不光清水镇的人知道谢家的酒好喝又清透，连过往的商客都口口相传。

“清水镇镇口那家谢记糕点，不光糕点好吃，酒也好；干净，醇厚，比酒楼的划算。”

“是啊，我上次带了一壶葡萄酒回去，船老大尝了都说好，让我下次多带几壶。”

“那家的凉皮也爽口，配酒绝了。”

这话传着传着，就传到了里正夫人耳朵里。

里正夫人前些日子过寿，又让小丫鬟去请许清嘉给她做的寿糕，让她得了不少夸赞，后来许清嘉又送了她一小壶葡萄酒来着，她倒在白瓷杯里待客，那些个夫人都说漂亮，问是哪里买的。

这天，里正夫人再次让小丫鬟来谢家铺子。

小丫鬟进了铺子，脆生生地说：“谢家嫂子，我家夫人让我来买酒。”

许清嘉认得她，是里正夫人身边的贴身丫鬟，叫小翠。

“小翠姑娘，夫人是想买什么酒呀？”许清嘉和气的问，这里正夫人待她不错，也给她招揽了不少客人，她心里是感激的。

小翠笑着说：“夫人说了，葡萄酒要两壶，梅子酒要两壶，桃子酒也要两壶，还要些糕点，拣好看的装两盒。”

许清嘉一边装酒装糕点，一边问道：“夫人最近可好？”