第1158章 偷师的跑来抓正版抄袭？

安心饭馆门口。

胖海直愣愣地站在台阶上，鼻翼使劲抽动着。

那股子扑鼻而来的焦香味越来越浓。

刘磊把手里的抹布往肩膀上一搭，脸上的肉皮抽抽了两下。

“海哥，这香味……真绝了。”

“我敢拿脑袋担保，柳县中心街那家李氏烤肉，就是这味儿！”

“当初咱俩在柳县蹲了三天，天天闻着这味儿流口水，连睡觉做梦都是这股调料香！”

胖海咽了口唾沫，脸色由白转青，接着又泛起一阵红晕。

“不对劲。”

“十分得有十二分的不对劲！”

胖海咬着后槽牙，压低了嗓门。

“柳县那家店，听说背景硬得很，而且人家在县里干得风生水起，连县长都常去捧场，怎么可能跑到咱们白山市新兴街，开这么个小破门脸？”

刘磊眨巴眨巴眼睛，一拍脑门。

“海哥！我懂了！”

“这小子肯定跟咱们一样，也是去柳县偷学的！”

“而且这孙子运气比咱们好，肯定是花了大价钱，把人家后厨倒腾剩料的伙计给买通了，弄到了正宗配方的比例！”

收银员在旁边听得直咂舌。

“那岂不是高仿？”

“比咱们仿得还像？”

胖海冷笑了一声，两只绿豆眼里冒出一股子狠劲。

“高仿也是假货！”

“他娘的，敢在咱们安心饭馆眼皮子底下摆摊抢饭碗，比咱们学的还是味儿！”

“这要是让他顺顺当当开下去，新兴街这帮吃客不得全让他吸过去？”

“到时候咱们店里的烤肉卖给谁？”

刘磊眼珠子滴溜溜一转，凑到胖海耳朵边上。

“海哥，这小子既然是偷师学来的，心里肯定发虚。”

“他改名叫‘李氏烧烤’，无非就是想借柳县那边的势，又怕正主找上门。”

“咱们现在过去戳穿他！”

“给他扣个偷方子招摇撞骗的帽子，吓唬吓唬他！”

“要是他识相，每个月给咱们安心饭馆孝敬一笔封口费，咱们就睁一只眼闭一只眼。”

“要是不识相，咱们直接叫市管所的人过来，告他扰乱市场秩序，让他开业第一天就关门大吉！”

胖海听得连连点头，脸上的横肉一甩一甩的。

“走！”

“先过去摸摸底细，抓他的现行！”

两个人一前一后，大摇大摆地穿过马路。

这会儿，李氏烧烤门前已经排起了长队。

柳青山光着膀子，手里的蒲扇摇得飞起，额头上的汗珠子直往下掉。

柳青河动作麻利，一把肉串在铁网上翻得上下翻飞，油花四溅，噼里啪啦响个不停。

“来，您的二十串羊肉，拿好嘞！”

柳青青在收银台前收钱找零，脸蛋红扑扑的，嘴里不停招呼着。

胖海带着刘磊，仗着身板壮实，硬生生从人群后头挤到了前面。

“让开让开！”

刘磊嚷嚷着，拿肩膀撞开旁边一个正准备掏钱的年轻小伙。

“排队啊！挤什么挤！”排队的人顿时不满地叫唤起来。

刘磊眼皮一翻，脖子一梗。

“叫唤啥？！”

几个街坊撇了撇嘴，没再吭声。

刘磊走到柳青青面前，把两块钱拍在木头台面上。

“小姑娘，来十串羊肉串，十串五花肉！”

“调料撒匀乎点，别糊弄人！”

柳青青抬头打量了这俩人一眼，见他们满脸横肉，来者不善，心里有些犯嘀咕。

但开门做生意，哪有把客人往外推的道理。

“好嘞，二位稍等，后头桌子有空座，烤好了给您送过去。”

柳青青把钱收好，递了张竹签条子过去。

胖海和刘磊冷哼一声，径直跨进大堂，挑了张正中间的大方桌，四平八稳地坐了下来。

过了不到十分钟。

柳青山端着个热气腾腾的大搪瓷盘走了过来。

“二位的肉串，请慢用。”

盘子一撂下，那股滚烫浓烈的香气扑面而来。

肉串烤得红润油亮，肥肉被炭火逼成了半透明的胶质状，外层焦脆，里层泛着汁水。

细碎的孜然粒和芝麻裹在肉上，还混着淡淡的草药特有的清香。

刘磊抓起一串羊肉，没好气地白了柳青山一眼。

柳青山挠挠头，转身又继续忙活。

桌旁，胖海和刘磊对视了一眼。

胖海先动了手，拿起一串，送到嘴边，狠狠咬了一大口。

肉块入口，牙齿轻轻一合。

“咔嚓”一声轻微的焦脆感后，滚烫鲜美的羊肉汁水在舌尖上猛然炸开！

没有一丝膻味！

浓郁的孜然香气和辣椒的辛辣恰到好处地融合在一起，最绝的是喉咙底处翻上来的那一股回甘，直冲天灵盖！

胖海嘴巴动了两下，眼珠子猛地凸了出来。

刘磊也赶紧撸了一大口五花肉。

外焦里嫩，肥而不腻，肥肉在嘴里化开的那一瞬间，香得人头皮发麻。

“我操……”

刘磊含着满嘴的肉，连嚼都舍不得快嚼，嘴里含混不清地吐出两个字。

“海哥……这……这太正宗了！”

“跟咱们在柳县中心街吃的那次，简直分毫不差啊！”

胖海两口把签子上的肉全撸秃了，脸色黑得像锅底。

正宗！

太他娘的正宗了！

他们安心饭馆在后厨折腾了快半年，试了几百次，调出来的酱料连人家的一半水准都达不到。

可眼前这个铺子，烤出来的东西，甚至比他们记忆中柳县那家店的味道还要浓厚几分！

这要是在新兴街扎下根，他们安心饭馆的生意非得被挤垮不可！

危机感像是一盆凉水，直接从胖海的天灵盖浇到了脚后跟。

胖海把手里的铁签子狠狠往桌上一拍。

“啪！”

一声脆响，把旁边几桌正埋头苦嚼的食客吓了一跳。

“老板呢？！”

胖海扯开嗓门，大声吆喝起来，声音粗粝得像破锣。

“叫你们这儿当家的出来！”

刘磊也跟着起哄，一脚踩在板凳上。

“管事的滚出来一个！这烤的什么玩

意儿！”

大堂里的喧闹声稍微停了停。

柳青青在柜台后头吓了一跳，赶紧往后厨方向看。

后厨门帘一挑。

李建业甩了甩手上的水珠，迈着步子溜达了出来。

他身上穿着一件简单的浅灰色工装衬衫，袖子挽到小臂，神情悠闲自在。

刚才他在后头正看着柳如烟调料，听见前头有人炸刺，便慢悠悠地晃了出来。

李建业走到大方桌前，双手往裤兜里一插。

他垂下眼皮，打量了一下桌上的空签子，又看了看满脸横肉的胖海和吊儿郎当的刘磊。

“两位，吃得挺干净啊。”

李建业拉过一把空椅子，大马金刀地坐了下来，神态轻松。

“喊我有事？嫌肉串给少了？”

刘磊上下打量了李建业两眼，嗤笑了一声。

“少在这儿揣着明白装糊涂！”

“小子，你就是这店的老板？”

李建业靠在椅背上，点了点头。

“是我，有什么指教？”

胖海身子往前探了探，两只绿豆眼死死盯着李建业的脸，语气里透着审问的架势。

“我问你，你这烤肉的手艺，哪儿来的？”

“这调料的配方，真是你们自己琢磨出来的？”

李建业眉毛微微一挑。

他看着眼前这俩货，心里觉得好笑。

前几天他就把安心饭馆的底细摸清楚了。

几个去柳县偷师学艺的二把刀，学了点皮毛就敢回白山市开饭馆卖烤肉。

现在倒好，跑到正牌祖宗面前来盘道了？

李建业靠着椅背，语气不紧不慢。

“不然呢？”

“这配方是我自研的，全国独此一家，童叟无欺。”

“怎么，两位吃着不合胃口？”

“放屁！”刘磊猛地一巴掌拍在桌子上，唾沫星子喷出半尺远。

“自研配方？你也配！”

“真当我们没吃过是吧？”

刘磊指着李建业的鼻子，嗓门拔得老高，生怕周围的食客听不见。

“老子告诉你，这味儿，这口感，还有这调料配比，老子闭着眼睛都能吃出来！”

“这分明就是柳县中心街，人家‘李氏烤肉’的方子！”

刘磊冷笑连连，满脸的得意和笃定。

“人家在柳县开得红红火火，全县闻名！”

“你小子胆子挺肥啊，跑去柳县偷学了人家的手艺，改了个名字叫‘李氏烧烤’，就敢大摇大摆跑到白山市新兴街来招摇撞骗，挣黑心钱？！”

“偷师学艺的狗东西，你也不嫌臊得慌？！”

这话一出，大堂里顿时安静了下来。

好几个正嚼着羊肉串的客人停下了手里的动作，面面相觑。

“偷的？”

“柳县的李氏烤肉？我好像听去柳县出差的人提过，说是味道一绝……”

“难道真是偷学来的？”

几个客人的窃窃私语声传了过来。

胖海见状，心里更是得意，抱起膀子，居高临下地瞅着李建业，等着看这年轻老板惊慌失措、当场露馅的窘相。

……