第202章 凉面

天气越发炎热。

食肆里卖的是热腾腾的烤鱼，或者螺蛳粉，生意渐渐不太好了。

店里的伙计们一个个都皱着眉头。

光是闲着，汗水不停的往下掉，江晚看了他们一眼，“趁着这机会好好休息休息吧，这么热的天，一直在厨房里忙活，也热得慌。”

江晚都怕他们中暑。

大家眉头皱的更紧了。

“东家，咱们店里的生意都不好了，哪还能想着休息啊。”

“可不是，你看看，人家都去酒楼里了，听说酒楼里都上些什么凉菜，凉菜吃着可不热。”

“东家，你说过几天更加热了，会不会就一个人都没有了？”

江晚摇摇头，“我让你们休息，你们就好好休息，过两天可就有的你们忙了。”

大家都很不解。

江晚笑了笑，没有过多解释。

当天下午她去买了一点硝石，面粉，花生什么的带回了家。

放下东西，她提着个篮子就要出门。

霍辞忧本来带着文文和小宝在墙角逗着蚂蚁，见她要出门，几个小家伙迈着小短腿哒哒哒跟上。

“娘亲！等等我，我和你一起去！”

“舅娘，还有我~”

“我也去！”小宝着急忙慌的喊。

江晚停下脚步。

手指在三个小家伙脑门上挨个戳了一下，“不可以，我今天要进山，山里有蛇有虫，你们进去会被蛇咬的。”

三个小家伙听到这话瞬间吓到了。

霍辞忧吞了吞口水，“可是……可是娘亲你去也会被蛇咬的，我要去保护你！”

江晚轻笑一声，“放心吧，大人，蛇是不敢咬的。”

何况，她还跟霍长安学了一招，普通的蛇应该不敢靠近她。

“而且天气太热了，你们出去会中暑的，也不要在院子里玩，乖乖在屋檐底下躲阴凉。”

三个小豆丁只好答应。

当初挖山药的时候和上回和霍长安进山，江晚看见了冰粉籽的身影。

这个季节应该已经结果，可以采摘了。

果不其然，来到熟悉的地方，就发现了一大片冰粉籽。

江晚慢慢采摘着。

而另一边，眼看着太阳晒得自己脑袋都晕晕

乎乎的，霍辞忧忽然想到什么。

他忘记了一件天大的事！

他忘记给他的盆栽浇水了！

小家伙连忙拎着小桶，装了水就跑到了院子角落里的小棚子下。

小棚子是江晚让霍长安搭的，棚子下种着他带回来的那些盆栽。

不过盆栽又多了好几盆，都放在多层的木头架子上，一盆又一盆。

草莓早就已经过了季节，也只有绿油油的叶子。

但番茄前几天就开花了。

霍辞忧踩着木头架子旁边的小梯子，提着小木桶，刚打算浇水，就发现了不对劲。

他发现了一堆绿油油的果子！

小家伙眼睛瞪的圆溜溜，小心翼翼的捧着果子看了又看，这种果子是他从来没有看到过的。

还以为只是一种绿绿的草，只是为了好看呢，哪里想到竟然还会结果？

凑近果子闻了闻，味道很淡，也不是太好闻。

没有一点果子的清香。

小家伙蹙了蹙眉头，有些失落，“不是可以吃的呀……”

梯子下的小宝和文文仰着小脑袋。

“哥哥，要我们帮忙吗？”

“哥哥，花花没有喝水，有没有死掉了？”

霍辞忧晃晃脑袋，“没有哦，我不用你们，我很快就浇好水了。”

浇了水，又摸了摸绿油油的果子，小家伙这才下来。

“我跟你们说哦，你们不能爬这个架子，不然会摔倒的。”

“还有，也不能摘这些花花和果果，这些都不能吃的。”

两小只乖乖点头，“好。”

过了差不多一个时辰，江晚才提着一篮子的冰粉籽回来。

这东西才摘回来，今天还不能用，等明天晒晒再用。

“娘亲，我们今天吃什么呀？”

家里如今也只有江晚和霍辞忧，顺便带着小家伙的两个小伙伴。

江屿安去学堂了，许言虽然有些寡言，可在一日日的相处中，慢慢敞开心扉，说话倒也了些，也愿意出门了。

大家本来也不愿他出门，但他执意要出去。

也不知道出去干什么。

许言只是沉默寡言，并不是笨蛋，这么一个大男人，大家也不好一直拘在家里。

家里人少

了，吃的也就简单些。

但江晚手艺好，霍辞忧每次都吃得舔碗。

文文和小宝平日里隔三差五就在这里吃饭，都把这里当第二个家了。

霍辞忧问吃什么的时候，这两小只眼睛都亮了。

江晚嘴角翘着，“嗯，你们今天有乖乖听话吗？”

三个小脑袋点得飞快。

“乖！我乖乖！”小宝费力证明自己。

霍辞忧:“我们都很乖。”

文文:“舅娘，我超乖！”

江晚:“既然你们今天这么乖，我就做点特别的给你们吃。”

三小只恨不得蹦起来。

每次江晚说这话，那说明肯定有好吃的了！

于是三小只变成了三个小跟屁虫，江晚走到哪里，他们就走到哪里。

江晚要用硝石制冰，肯定是不能让这三小只看到的。

不然人小，他们管不住嘴，估计明天就能在不经意间说出去。

于是便把他们三个撵了出去。

制了一点冰水，而后开始揉面，擀面，很快就做出来一小篮子的面条。

做好了面条，又开始炒辣椒油。

在锅里倒入一点菜籽油，加入葱姜蒜，花椒，八角和香叶爆出香味。

炒一会儿，便将炒制得有些发干发焦的香料捞出来。

紧接着加入蒜末，辣椒面，芝麻，花生碎继续翻炒调味。

很快辣椒油的香味彻底释放出来，整个厨房里又辣又香。

江晚被呛的咳了好几声。

院子里的小家伙们也闻到了辣椒油的香味。

离得远，倒是没有被呛，一个个都享受地闻着。

辣椒油做好了，江晚又炸了一点花生米，才开始准备配菜。

黄瓜切成细丝，可惜没有胡萝卜，不然加点胡萝卜丝也是挺好吃的。

再准备点香葱和香菜就差不多了。

很快烧水开始煮面。

面条一熟就捞进冰水里涮一涮，面条经过这么一番操作，迅速降温，也变得格外劲道爽滑。

碗里捞入半碗面条，放一把黄瓜丝，接着加入一点辣椒油，一点加了糖和冰水的糖醋汁，葱花香菜，再舀入一勺珍贵的芝麻酱，最后再舀入一大勺花生米

一份凉面就做好了。