第535 章必须得扩大规模
书名:我有情报系统,怎么可能空网 作者:藏在树荫
第535 章必须得扩大规模
看着一筐又一筐不断捞起的南美白对虾,李游转头看向身旁的杜启义说:
“杜总,这批活虾,能不能直接送到你的酒楼里售卖?”
杜启义轻轻摇头,脸上带着笑意回道:“阿游,我自家酒楼暂时不会直接用这批虾。”
“酒楼不用?”李游脑中闪过一个想法,继续开口,“那你打算把这批虾送往本地海鲜批发市场?”
“思路差不多,但最终流向,主要是内陆不靠海的城市。”杜启义望向塘边忙碌的人群。
活虾经过转运送到沿海市场,存活率可以维持在八成以上。
只是杜启义心里清楚,沿海一带的消费者,对人工养殖对虾的接受度并不高。
在当地人固有的观念里,养殖虾的口感,始终比不上出海捕捞而来的野生海虾。
沿海市场里面,冰鲜野生对虾货源充足,价格亲民。
当地居民更愿意选购海捕虾。
对于这批南美白对虾,杜启义打算销往内陆城市。
南美白对虾,现阶段全国总产量极低,属于稀缺货品,而且活体出货的优势摆在眼前,市场报价并不比冰鲜野生虾更低。
而且内陆城市没有近海捕捞条件,鲜活海产十分稀缺。
这批活体南美白对虾,在内陆市场会拥有更大的销路。
一旁的周技术员听完两人交谈,略微思索,开口发表自己的看法。
“杜总,我认为你也可以试着在本地市场做推广。”
杜启义转过头,看向周技术员,面露疑惑。
“哦?这话怎么说?”
周技术员微微一笑,开口道:“按照我在鹭岛调研了解到的情况,南美白对虾属于全新引进的养殖品种,市面上几乎看不到现货。
当地不少商户抓住这个特点做起宣传,对外称这是从南美洲引进的外来新品种。
各类宣传话术层出不穷,不少夸大的说辞都被搬了出来,只为拉动销量。”
靠着这类营销,鹭岛少量上市的南美白对虾,售价比本土长毛对虾高出一大截。
货品一经上架,很快就被抢购一空。
一些商户编造的美容养颜,补肾壮阳功效宣传,他并没有全部说出口。
研究所方面也没有出面强行制止,适度的市场宣传,可以快速打开新品种销路,帮助养
殖户更快接纳南美白对虾产业。
杜启义听完,愣在原地。
他没有想到,市场还可以用这样的方式打开。
转念之间,他也不由得佩服鹭岛商户灵活的经营思路。
经营酒楼多年,他十分清楚。
只要食材贴上新奇外来品种、养生滋补的标签,总能吸引大批食客的关注。
不过他心里定下底线,闽春江酒楼不会亲自发布这类夸大宣传。
一旦未来南美白对虾大规模普及,前期虚高的宣传就会成为隐患,直接损伤酒楼多年积攒的口碑。
思索片刻,他想到一个折中方案。
可以安排其他合作商户进行前期市场造势,最好是引起其它酒楼的注意力。
“桀桀桀……”
想到这里,杜启义忍不住露出笑意,脑海里已经开始规划后续酒楼供货的布局。
站在旁边的几人,看见他忽然出神发笑,纷纷摇头。
杜启义很快回过神,没有在意众人的目光,立刻把张波叫到一旁,低声交代各项运输、对接的安排。
直到最后一辆运虾车装好,他才转过身,对着李游几人拱手。
“阿游、阿民、阿洋、周技术员,我现在动身前往省城对接市场。
塘口这边后续事务全部交由张波负责。
大家遇到问题可以先和他沟通,解决不了的事情,再电话联系我。”
说完,杜启义坐进汽车副驾,车辆朝着省城方向驶离。
杜启义离开之后,刘为民与黄洋依旧留在塘边,必须等到全部对虾捕捞结束、总产量统计完毕,才能够离开。
接下来两天,虾塘始终一片繁忙。
李光厚、李游带着一众亲友,天刚蒙蒙亮就赶到塘埂,布设长长的拖网,众人合力拖拽收网。
渔网聚拢虾群之后,工人拿起抄网快速捞取对虾,装入灌满海水的塑料筐。
还有专人分拣混在虾群里的青蟹,单独存放。
每装满一筐,就抬到岸边过磅登记。
周技术员每天到场,记录每一筐对虾的重量。
张波安排加工厂会计驻守现场,核对每一笔出货数据。
鲜活对虾装车之后,直接运往省城,配合杜启义开展市场铺货。
刘为民和黄洋守在塘边,拿着笔记
本,同步记录每一天的出虾数据。
到了第三天,大面积拉网捕捞基本结束。
绝大多数成品南美白对虾装车外运。
因为塘内还有不少青蟹,暂时没有放空塘水,依旧有部分对虾躲进淤泥与水沟角落。
三天捕捞作业结束,二十九亩试验塘的出虾工作全部完成。
汇总全部过磅单据,成品南美白对虾总产量一万两千四百七十九斤,超出最初预估的亩产四百斤,属于十分理想的收成。
产量统计出来的当天,刘书记专程来到虾塘,自掏腰包,请周技术员吃饭,庆贺本次试养取得成功。
次日,杜启义从省城赶回苔菉镇。
他拿着市场单据,面带笑意走到李游面前。
“阿游,经过这几天的铺货,福州市场已经打开,这批新品种活虾热度很高。我这边给到你的塘口收购价九元一斤,你看是否可行。”
此前双方只定下收购意向,还没有敲定最终结算价格。
这几天省城市场里,南美白对虾零售价一路走高,已经超过普通冰鲜海虾。
李游心中十分清楚。在后世,南美白对虾大规模普及之后,养殖户的收购价格大多维持在十四五元区间,只有特大规格的大虾,才能够冲到二十元以上。
如今处在产业起步阶段,依靠稀缺性、前期市场宣传,再加上杜启义的资源扶持,能够拿到这个价格,已经远超预期。
“没有问题,多谢杜总照顾。”
“我们合作共赢。”杜启义笑着拿出结算明细,“一万两千四百七十九斤,九元每斤,总货款十一万两千两百三十元,你核对一下。”
李游接过单据,逐条核对过磅记录,确认数据无误。
“账目没问题。”
站在一旁的李光厚听见这个总金额,深深吸了一口气。
仅仅三个多月的养殖,这片虾塘就创造出可观产值。
这样的收益,足以打动全镇所有观望的养殖户。
李光厚心中已经下定决心,后续一定要抓住机会,扩大养殖规模,必须得扩大养殖规模。
南美白对虾一年可以养殖两轮,一轮二十九亩十一万,要是接下来养殖规模扩大一倍,养殖这方面的收入明年一整年就可以翻四倍。
想着想着,李光厚满面红光,不敢再继续往下想了。