第一百一十八章 大席

“高杨，我怎么看这边家家户户都开始采用外卖的形式了，甚至我们招的一些外卖员都去别家了？”

南宫连虽然嘴上说着累，但还是准时来到餐厅。

他趁现在不是很忙，就坐在门口和那些勤工俭学的大学生聊了起来。

或许是因为年纪相近的缘故，这些大学生们并没有隐瞒什么。

“你是说其他商家也招你们做外卖员?”

南宫连惊讶地声音很快吸引来高杨的侧目。

那人点了点头。

“是的，不光是我，这一片商家都在招人，就连我的几个室友也没忍住，每天都给人跑上几个小时。”

南宫连听罢，不可思议地转向了高杨。

“高杨，你听到了吗，其他人剽窃我们的创意，也用这一招，我们以后怎么办？”

“没事儿，让他们用吧。”

高杨没有半刻尤豫，不假思索地回答道。

“我们本身就缺少人力，能做到这个量已经很不错了，之后的单子多了起来，我们也没有办法吃掉。”

确实，如他所想。

这个年代没有电瓶车，招的又是一些大学生，怎么可能开得起摩托车。

一般来说，他们都是把餐盒背在背上，骑自行车送餐。

这种模式效率本就低下，覆盖范围又小，自然不可能将周边的客流全部吃下去。

而且，他相信，以他们的手艺，就算其他店铺也开启了外卖模式，也没有办法抢夺太多生意。

毕竟餐厅嘛，好吃和性价比是最重要的。

“行了行了，别扯了，快进来帮忙。”

高杨抬头，看了一眼对面二楼。

此刻的那个包厢和往常一样，用窗帘遮挡着一切，让人看不清屋内的场景。

只不过他敢肯定，老杰克那群人现在正缩在那个包厢里面，盯着自己。

他也明白，这件事儿，和他们绝对脱不了关系。

南宫连思索片刻，频频点头。

“好吧，你说的对，就当这两天降低一下强度了。”

他走回餐厅里，又开始一天的忙碌。

与此同时，云城。

“婉卿，听说你跟老杰克他们签了一个对赌协议啊。”

“餐厅怎么样了，开起来了吗？”

“那几个老外就是不到黄河心不死，刚好趁这个阶段挫一挫他们的锐气，让他们出出血。”

林正笑呵呵地走了过来。

这段时间没事儿，刚好来云城走动走动。

对于那个对赌协议，他有些了解。

毕竟人小姑娘也是着实辛苦，一个人面对那么几个境外资本的压力，情况危急。

如果不是那一天刚好碰到高杨，恐怕苏家就没有苏婉卿这号人了。

苏婉卿看清楚来人以后，连忙递上一杯茶，展颜笑道:“林老，这什么风给您吹来了。”

“那不过都是小打小闹，我把高杨派过去镇场子了，不会有大问题。”

“况且，那个对赌协议里面本来就漏洞百出，他们敢签，我就有二十种方法让他们把钱吐出来。”

“不过他搞出来一个叫外卖的模式，着实令我有些惊喜。”

“外卖?”

林正微微有些错愕，一时间脑子没有反应过来。

苏婉卿料到了林正会是这个反应，不急不慢道:“外卖就是和宋朝的索唤一样，想吃什么就让商家做，叫人送到家就行。”

“外卖员按单量结算酬劳，当然，距离较远的订单，酬劳也可以适当增加一些。”

“我现在的想法是，可以创建一个中转平台，客人打电话给平台订餐，平台再联系商家和外卖员，让他们分别出餐、送餐，以求利益最大化。”

苏婉卿的话语让林正沉默了。

从当前市场状况来看，外卖模式完全可以解决当下的市场痛点。

它既可以增加饭店的营收，又能让百姓足不出户吃到餐馆的饭菜，可谓皆大欢喜。

更关键的是，外卖员这个职业上手门坎低，只要有一辆摩托车，就可以从城东骑到城西，这样一来，无疑是增加了非常多的就业岗位。

他的眼神陡然一亮，仿佛看到了一片蓝海，心中居然升起一丝急不可耐的感觉。

这件事情办好了，以后的路子可就好走了。

“这小子行，能想出这种玩法，真是天才。”

看着林正感兴趣的样子，苏婉卿的唇角勾起一丝笑容。

她等的就是这一刻，要不然故意把林正吸引过来干什么。

“林老，那以后这方面的板块，还得您多多关照一下啊。”

“都是一家人说什么关照不关照的。”

林正的眼里也闪铄着精光，将茶杯中的茶水一饮而尽。

宜城，大学城。

高杨三人忙过了午高峰以后，正一刻不停的着手准备晚上的商务宴请。

后厨里，南宫连挽起袖口，正细致地给松鼠鳜鱼改着花刀。

锋利的刀刃划过鱼肉，动作轻盈细致，每一刀深浅都把控得恰到好处，如果不说，还以为处理这道菜肴的是位老师傅。

经过这几天的打磨，南宫连正渐渐地褪去自身的浮躁，整颗心铺在菜肴上，神情专注认真，已然可以独当一面。

高杨则在一旁仔细调整火焰。

他的面前，蓝色的火舌正一刻不停地舔舐着上方的陶罐。

陶罐内部，海鲜与高汤融合，肉类的醇香和海鲜的鲜甜相互交织，弥漫在整个后厨。

“好香。”

南宫虹眼睛一亮，忍不住凑了过来。

“有这道菜，整场宴席的档次都提升了不少呢。”

南宫虹一边赞叹，一边熬制自己手中的鲍汁。

这两头干鲍可是高杨花了好大功夫，连夜空运来的高档货，这才是整场宴席的重中之重。

三人分工明确，各司其职，狭小的后厨内，只有厨具碰撞、火焰燃烧的声响，气氛却让人感到满满的踏实。

高杨看了看表。

“要注意收尾了，都小心一些，不要在最后一步翻车了，人马上要来做准备了。”

“今天晚上商务局，我们人少，服务这方面不方便做，只能在味道上找补。”

他的声音在后厨响起，无疑是给其他人敲响了警钟。

南宫虹和南宫连愈发谨慎，看向锅中的食材，眼里满是志在必得。

他们明白，今天晚上这顿大席，无论如何都要漂亮地拿下。