第三百四十一章 披萨他姥姥

与林熠的聊天让阿姨想起了小时候的事情，小时候的中秋，母亲做的月饼就是这样。

看着阿姨正在调的馅料，林熠不禁好奇起来。

“阿姨，这个是核桃大枣，坚果馅，那这个是什么馅？闻着有点像糖。”

闻言，阿姨笑着回答“没错就是白糖、红糖稀释后的产物。”

“那个时代，消息闭塞，这种月饼别的地方有没有我不清楚，但在我们村子，家家户户都会做。”

“以前那个时候白面和糖都是稀罕物。”

“核桃大红枣更是过年才有可能见到的东西。”

“那个年代，每逢中秋，比较富裕的家庭会在供销社买月饼。”

“嫌麻烦的会用大枣与核桃当馅料自己做。”

“普通人家就用红糖或白糖加水和面粉稀释当馅料。”

“记忆里，我妈就是用的这种稀释过后的糖当月饼馅料的。”

第一次见这种月饼，林熠觉得挺新鲜，拿起一块用糖做的馅料尝了口。

“嗯？阿姨，这个馅不错啊。”

“稀释以后比较清甜，不至于甜的发齁，这个挺好的。”

“阿姨怎么想起做这种月饼的？”

阿姨笑着回答“前几年，我是在家做好带来吃的。”

“后来被小姐看到了，问我这是什么。”

“我告诉小姐是月饼的时候，小姐也露出了惊讶的表情。”

“小姐觉得还不错就让我每年在这里也做做。”

“以前我做的都是糖馅，看小姐喜欢吃我又做了大枣核桃的。”

“后来我发现这种坚果的也不错，所以就试了试，所以我这每年都会给小姐做这种月饼。”

林熠点点头“确实还不错，至少我很喜欢。”

“我很期待一会月饼蒸出来是什么样子的。”

见林熠也喜欢吃，阿姨开心的笑了。

月饼进蒸笼前，阿姨又在月饼上画了起来。

看着月饼上落下的花和兔子，林熠再次惊讶。

“阿姨，您这手艺真好，在面上居然能画的这么好。”

“这个是花，这个是兔子吧？”

阿姨笑着点头“没错，这种月饼不做点装饰蒸出来就像大白饼。”

“在以前那个年代，供销社的月饼上是有图案的。”

“那些都是食品厂用模子印出来的。”

“普通人家没有月饼模子就只能自己画。”

“以前我妈妈会画年画，她每年中秋也会在月饼上画牡丹花和兔子。”

“我小时候感兴趣，跟妈妈学了不少。”

阿姨嘴上说着，手上画着，一点都没闲下来。

很快，三个不同馅料约十二寸大的月饼便被阿姨放进了蒸笼。

这时候，林熠也开始做起了自己的月饼。

这次他买的材料足够，做的也比上次多。

看着他熟练的动作，阿姨眼里满是笑意。

她是没想到这种圈层中居然还有人会亲手做这些东西，而且做的很好。

经过一段时间的等待，不管是蒸的还是烤的，差不多都可以出炉了。

楼梯看了半天的林曦实在是忍不住跑了出来。

她迫不及待的来到厨房门口。

“哇！阿姨、哥哥你们这做的是什么月饼啊？怎么这么香！”

看到妹妹发亮的眼睛，林熠哪还能不知道她在想什么。

大馋鬼肯定是馋了。

跟阿姨说了声让她帮自己将月饼取出，林熠便直接将妹妹拉走。

“哥！你干嘛啊！月饼快好了！我要吃月饼！”

“吃什么吃！有正事！先去你房间！”

她一脸不情愿的再次被哥哥提溜回房间。

房间内，林曦嘟着嘴。

“到底有什么事情不能在厨房说，非要到房间里说？”

“行了，月饼有你吃的。”

“东西呢？拿出来再检查一遍，明天就是中秋了。”

林曦不再说什么，带着哥哥走进衣帽间打开了最下面的抽屉。

“东西都在这里了。”

“这么贵重的东西放在我这，每天都提心吊胆的。”

“昨天嫂子还来了，吓的我一身冷汗，就怕嫂子发现。”

刚说到这里，突然传来顾慕婉笑吟吟的声音“什么东西呀？还怕我发现？”

见到老婆，林熠站了起来。

“没什么，就是你给她买的衣服，不知道什么时候刮了个小口子，不要紧的。”

“那下次不买这个牌子的了。”

见哥哥正与嫂子说话，林曦不动声色的将最下面的抽屉合上。

“老婆，你今天怎么这么早就回来了？”

“我还没去接你呢。”

“明天就是中秋了，我提前给公司放了假，正好去了趟酒店。”

“看着该布置的都布置的好了，干脆就回来了。”

“刚才回到家就闻到了香味，老公你又做月饼了吗？”

林熠点点头“做了，这次做的很多。”

“到时候给宋妍拿点，剩下多余吃不了的你拿去公司给你的秘书团们也分一分。”

听到哥哥这次做的数量居然这么多，林曦急了。

“哥！我呢！多给我留点！”

林熠没好气的白了妹妹一眼“留下的够你吃。”

“走吧，月饼应该差不多了，我们下去尝尝吧。”

“我对阿姨做的蒸月饼还是蛮期待的。”

第一次听到蒸月饼这个词的林曦睁大了眼睛好奇的问。

“蒸月饼？月饼还能蒸？”

对于妹妹的疑惑，顾慕婉笑了“确实是有蒸月饼。”

“也就是前几年的时候，我见阿姨在吃，好奇尝了尝。”

“那种味道挺特别的，我很喜欢。”

林曦二话不说直接拉着哥哥嫂子往楼下走。

餐厅，看着面前十二寸大，上面还有花的蒸月饼，林曦嘴角流下了不争气的泪水。

“这……这真是月饼？”

“怎么那么像大饼？”

“再看大小，这是披萨他姥姥吧？”

几人笑了出来“你要这么说，那也不是不可以。”

阿姨将月饼切开，其中乾坤自现。

馅料很足，林曦迫不及待拿起一角便咬了下去。

饼皮很厚实，吃起来像馒头，因为刚出锅还是热的，其中还夹杂着红枣核桃的香气。

“嚯，这一口真顶。”

林熠与顾慕婉拿起的是糖馅的。

这是林熠最好奇的馅料，入口，他对阿姨竖起了大拇指。